Notiziario
Stato attuale del dibattito italiano sugli OGM: la posizione della comunità scientifica
- 08 February 2011
- Amedeo Alpi
Nuovi vitigni da incroci con il Sangiovese
- 08 February 2011
- P.L. Pisani
Piante transgeniche: bisogna partire dall’evidenza scientifica senza pregiudizi
- 08 February 2011
- Piero Morandini
1) Le piante coltivate (transgeniche o convenzionali) sono frutto dell’opera dell’uomo e non sopravviverebbero se l’uomo non se ne prendesse cura, come sperimenta ogni persona con un orto.
2) I metodi convenzionali di manipolazione delle piante (incrocio e selezione, mutagenesi, ibridi, diploidizzazioni…) lavorano sui geni e li modificano, seppure in modo meno predicibile della transgenesi.
3) I prodotti ottenuti con le moderne biotecnologie sono altrettanto o più sani di quelli delle piante convenzionali, come riconosciuto da numerosi organismi scientifici ed organizzazioni nazionali ed internazionali (accademie delle scienze, società scientifiche, OMS, FAO...). In Italia sono disponibili due “Consensus document” che affrontano il tema, sottoscritti da società scientifiche che radunano circa 10.000 ricercatori.
4) Le piante transgeniche comportano rischi che non sono di natura diversa da quelli delle piante convenzionali (per esempio esistono e sono coltivate anche in Italia delle piante tolleranti ad erbicidi ottenute con metodi convenzionali).
E’ (ancora) utile studiare i rapporti tra ozono e piante?
- 02 February 2011
- Cristina Nali
DAL LATTE PRODOTTI NUTRACEUTICI AD AZIONE IPOTENSIVA?
- 26 January 2011
- Alessandro Nardone
I primi risultati in vivo indicherebbero una azione ipotensiva per la frazione solubile del formaggio bovino analizzato.
L’insieme dei risultati ottenuti ad oggi, fa ritenere che esistano concrete prospettive per l’impiego di componenti e derivati del latte come prodotti nutraceutici ad azione ipotensiva
Il mais Bt geneticamente modificato protegge il mais convenzionale e fa risparmiare gli agricoltori del Corn Belt statunitense
- 26 January 2011
- Valeria Terzi
Le evidenze confermano il valore delle diverse strategie di miglioramento genetico, per l’ottenimento di varietà vegetali che assicurino all’umanità sicurezza e qualità alimentare e rispetto dell’ambiente.
Biodiversità in ortofrutticoltura
- 19 January 2011
- Stefania De Pascale
L’impiego del DNA fossile nella filogenesi
- 19 January 2011
- R.Giannini, D. Paffetti
Deforestazione e cambiamenti climatici
- 19 January 2011
- S. Orlandini, A. Messeri
Produzione di biocombustibile dalle microalghe
- 19 January 2011
- Pietro Piccarolo
Paradossi attuali della nostra agricoltura
- 12 January 2011
- Franco Scaramuzzi
Anche il nostro Paese è importatore di prodotti alimentari primari, si calcola per circa il 50% del proprio fabbisogno. Questo comprende non solo quanto necessario ai nostri consumatori, ma anche ciò che serve alle nostre industrie alimentari che poi riesportano, come Made in Italy, una parte dei prodotti da loro elaborati.
Si stanno così verificando alcuni paradossi, innanzitutto perché nella nostra penisola rimane attualmente incolta una superficie agraria “arabile”, per oltre un milione di ettari. Il reddito dei nostri agricoltori nel 2010 si è ridotto di oltre il 3%, mentre quello medio europeo è aumentato del 12%. I nostri addetti all’agricoltura continuano a trasferire le proprie attività ad altri settori (commerciale, industriale, turistico, artigianale, di servizi, ecc.), raddoppiando così il proprio reddito e rimanendo anche nello stesso Comune.
Manca una chiara visione della situazione e mancano precisi indirizzi politici, sostenuti con altrettanta convinzione. Manca soprattutto una coerenza con quanto il nostro Paese ha espresso condividendo le conclusioni raggiunte nei vari Summit mondiali su vari temi (quali la tutela ambientale, la sicurezza alimentare, le risorse energetiche rinnovabili), che si sono sempre conclusi con unanime riconoscimento del ruolo strategico centrale dell’agricoltura nella generalità delle possibili soluzioni condivise.
I piccoli animali del suolo, un mondo semisconosciuto ma fondamentale
- 12 January 2011
- Maurizio G. Paoletti
Parecchi invertebrati del suolo come lombrichi, termiti e formiche vengono estesamente utilizzati come cibo da varie popolazioni amazzoniche e rappresentano quindi un modello di impiego sostenibile della foresta e dei suoli.
Batteri transgenici e biocarburanti
- 12 January 2011
- Amedeo Alpi
La variabilità intravarietale nella vite: le scoperte che si aprono con la sua analisi genetica
- 12 January 2011
- Antonio Calò
Ciò è apparso nelle distinzioni fra Garnaca, Grenache, Cannonnau, Tocai rosso (stesso vitigno), dove, nelle analisi, si differenziano i tipi spagnoli, francesi, italiani. Di più: fra i tipi italiani si distinguono i sardi e i vicentini. Di più: fra i sardi si distinguono quelli di Cagliari e quelli di Jerzu.
Così è poi per i cloni di Negroamaro, dove si distinguono i biotipi in funzione dei paesi di origine ed altrettanto avviene per il Primitivo e Malvasia nera ed ancora per la Malvasia istriana.
Davvero una porta che si apre alla lettura scientifica, ma anche importante per ricadute pratiche.
Basti pensare, per questo, alla Legge vivaistica, all’origine dei materiali di propagazione e alla possibilità di attribuire anche una base genetica alle”Tipicità territoriali”.
Il miglioramento genetico della vite con metodi tradizionali: alcune osservazioni sulla situazione in Italia.
- 05 January 2011
- Cesare Intrieri
Biodiversità in ortofrutticoltura
- 05 January 2011
- S. De Pascale, G. Barbieri, M. Forlani
Neve, alberi, città e cittadini
- 05 January 2011
- Francesco Ferrini
Sistema sementiero e seminativi, un futuro inscindibile
- 22 December 2010
- V. Terzi, N. Pecchioni
La tipicità dei vini nel mondo globalizzato
- 22 December 2010
- Mario Bertuccioli
I percorsi verdi (greenways) per la valorizzazione del territorio rurale
- 22 December 2010
- Alessandro Toccolini
L’agricoltura biologica in Sicilia: problematiche e prospettive
In Sicilia lo sviluppo dell’Agricoltura Biologica ha assunto rilevante importanza soprattutto a partire dalla seconda metà degli anni 90’. La regione risulta la più importante a livello nazionale e una delle aree di maggiore interesse nel panorama europeo e mediterraneo.Si aggrava una malattia del pomodoro
- 15 December 2010
- Piero Cravedi - Emanuela Mazzoni