Recenti acquisizioni analitiche e normative per la definizione della qualità e purezza delle sostanze grasse alimentari

Alle ore 11.00 presso l’Aula 15 del Pentagono in Agripolis (Via Università 16, Legnaro – PD), si svolge la ettura di L. CONTI su: 
Recenti acquisizioni analitiche e normative per la definizione della qualità e purezza delle sostanze grasse alimentari