Un nuovo approccio per valutare l'impatto ambientale di prodotti vegetali ed animali

Sede accademica - ore 15.00

Seminario: Un nuovo approccio per valutare l'impatto ambientale di prodotti vegetali ed animali

Interventi:

GIULIANO MOSCA – Sostenibilità ambientale della produzione primaria

PAOLO TESSARI – Produzione di alimenti ed impatto ambientale: focus sul fabbisogno di aminoacidi

ANNA LANTE – Qualità degli alimenti e valorizzazione integrale delle risorse