Il gusto della notizia: etica e professione nella comunicazione enogastronomica

ATTENZIONE! EVENTO RIMANDATO PER SCIOPERO NAZIONALE GIORNALISTI

Una iniziativa per riflettere sul rapporto tra etica e professione nella comunicazione enogastronomica. Dalla normativa europea alle sfide quotidiane di giornalisti e comunicatori, un confronto tra esperienze,
casi concreti e buone pratiche per raccontare cibo, vino e territori con rigore, chiarezza e responsabilità.

PROGRAMMA:
Saluti istituzionali
Relazioni:
Norme ed etica: la cornice generale, Marco Bastiani - Fondazione OdG Toscana
Comunicare prodotti e territori: tra promozione e informazione, Marzia Morganti - giornalista Marte Comunicazione e Direttore Responsabile Magazine “Eccellenza di Toscana”
L’ufficio stampa e i rapporti con le fonti, Francesca Puliti - Giornalista e Press Secretary
Il ruolo delle istituzioni culturali, case history: l’Accademia dei Georgofili, Giulia Bartalozzi - Ufficio Stampa Accademia dei Georgofili
L’informazione tecnico-scientifica dal lato dei media, Alessandra Biondi Bartolini - Accademia dei Georgofili e Direttrice Scientifica di “Millevigne”
Discussione e conclusioni

Ai giornalisti iscritti in presenza dal portale della Formazione saranno rilasciati 6CFU

Altre iscrizioni in presenza e on line: https://forms.gle/DM8Z9CRcQMpb8yfV9

Scarica: LOCANDINA 28 novembre 2025.pdf