La VIII Giornata della Nutrizione organizzata dal CREA Alimenti e Nutrizione si terrà in modalità ibrida il 14 novembre presso il centro CREA in Via Ardeatina 546, 00178 Roma.
Nutrinformarsi: Ricerca e Sana Alimentazione “Innovazione, salute e sostenibilità a tavola”
La giornata ha l’obiettivo di porre l’attenzione sul ruolo fondamentale che svolge la Ricerca nel campo della sana Alimentazione e della Nutrizione. Prendendo spunto da alcune linee di ricerca sviluppate nel progetto "ONFOODS" finanziato nell'ambito del PNRR, le relazioni affronteranno aspetti relativi allo stato di salute della popolazione lungo l'intero arco della vita, con una particolare attenzione alla dieta mediterranea, alle diete personalizzate per differenti fasce della popolazione e all'accettabilità sensoriale delle diete sane e sostenibili.
La partecipazione all’evento in presenza è gratuita previa iscrizione alla casella di posta elettronica giornatadellanutrizione@gmail.com
(fino ad esaurimento dei posti disponibili max 80).
Per tutti gli altri sarà possibile seguire l'evento in streaming, sul canale youtube del CREA, come indicato sulla locandina in allegato.
Scarica Locandina VIII Giornata della Nutrizione 14 novembre 2025.pdf