Convegno: La birra da farro, aspetti compositivi e tecnologici

Il convegno si svolge alle ore 16.00 presso il Teatro del Comune di S. Lorenzo in Campo (PS).
Interventi di E. Boselli, C. Carletti e N.G. Frega
Conclusioni: P. Petrini, Vicepres. Ass. Politiche Agricole Regione Marche)