Ricerche di etnobotanica alimentare nel Mezzogiorno: la dieta mediterranea nascosta?

Venerdì 19 Febbraio 2016, alle ore 16
presso il Museo di Storia Naturale dell’Università di Pisa  (via Roma 79, Calci- Pisa), 
il Prof. Andrea Pieroni, dell'Università di Scienze Gastronomiche, Pollenzo/Bra (CN)
terrà una conferenza sul tema:
Ricerche di etnobotanica alimentare nel Mezzogiorno:
la dieta mediterranea nascosta?