Rischi nella filiera alimentare e coperture

ore 14.00 : Sede Accademica

Convegno organizzato in collaborazione con Fondazione Cesifin - Alberto Predieri e Associazione Internazionale di Diritto delle Assicurazioni 

Programma 

Introduzione ai lavori - Eva Rook Basile 

Rischi nella filiera alimentare e nuovi criteri della nutraceutica - Annalisa Romani 

Rischi e Responsabilit√† nella filiera alimentare - Massimo Franzoni 

Danni alla persona e alimentazione - Enza Pellecchia 

Tutela del consumatore e responsabilit√† da informazione scorretta - Nicola Lucifero 

Assicurazione e Responsabilit√† civile nel settore alimentare - Sara Landini 

Considerazioni conclusive - Giuseppe Morbidelli