Rischi nella filiera alimentare e coperture

ore 14.00 : Sede Accademica

Convegno organizzato in collaborazione con Fondazione Cesifin - Alberto Predieri e Associazione Internazionale di Diritto delle Assicurazioni

Programma

Introduzione ai lavori - Eva Rook Basile

Rischi nella filiera alimentare e nuovi criteri della nutraceutica - Annalisa Romani

Rischi e Responsabilità nella filiera alimentare - Massimo Franzoni

Danni alla persona e alimentazione - Enza Pellecchia

Tutela del consumatore e responsabilità da informazione scorretta - Nicola Lucifero

Assicurazione e Responsabilità civile nel settore alimentare - Sara Landini

Considerazioni conclusive - Giuseppe Morbidelli