Conferenza: Innovazioni impiantistiche per il miglioramento delle proprietà nutrizionali, salutistiche ed edonistiche degli alimenti"

Organizzata dalla Sezione Sud-Est dei Georgofili in collaborazione con AMC - Distretto Puglia e Basilicata, conferenza di Paolo Amirante presso l'Auditorium della Società AMC (Via Volta, Polignano a Mare - Bari)
Seguirà: "Saggi di cottura degli alimenti" a cura di Renato Morisco, esperto enogastronomico.