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Notiziario di informazione a cura dell'Accademia dei Georgofili

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16 maggio 2018

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Le noci fanno bene

Ricercatori dell'Illinois hanno pubblicato uno studio, secondo cui le noci sono salutari e riducono il rischio di ammalarsi di cancro al colon-retto perché agiscono sul microbioma intestinale. Ricche di fibre che agiscono sul microbioma intestinale, aiutando i batteri a svolgere il loro ruolo.
Le noci aumentano i microbi che producono il butirrato, un metabolita benefico per la salute del colon.
Ricchi di fibre, sono anche frutta, verdura, cereali integrali e legumi. L’assumere una varietà di questi alimenti aiuta a promuovere la diversità nel microbioma intestinale, che a sua volta migliora la salute. Le noci riducono anche i livelli di colesterolo LDL.

da: Freshplaza.it, 9/5/2018


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